Willkommen im Hotel & Restaurant

Lamm Hebsack

Ein besonderer Ort der
Herzlichkeit Gastfreundschaft Kulinarik Weinkultur Feierlichkeiten Entdeckung
vor den Toren Stuttgarts!

Wir sind ein familiengeführtes Hotel & Restaurant in 5. Generation. Neben schwäbischen Klassikern warten saisonale Gourmet-Kreationen, hochklassige Gastfreundschaft und gelebte Weinkultur auf Sie!

EVENTS

Küche & Keller über Generationen mit Weingut Doreas

Donnerstag, 17. Oktober 18.30 Uhr

Bühne frei für die “Next Generation” im Lamm!
Moritz & Markus Polinski kreieren ein 5-Gang-Gourmetmenü. Passend dazu präsentieren Lukas, Simon & Andreas Ellwanger vom Weingut Doreas ihre Kellerschätze.

139,- € inkl. Wein, Wasser, Aperitif & Espresso

HOTEL

Das Tor zur Einzigartigkeit.

Dank der Lage inmitten malerischer Weinberge ist das Hotel Lamm in Hebsack Ihr idealer Ausgangspunkt für die Erkundung des Remstals – vor den Toren Stuttgarts! Schon gewusst? Sparen Sie 12 % bei Direktbuchung auf unserer Website!

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RESTAURANT

Darf es noch etwas mehr sein?

Nehmen Sie Platz in unseren Restaurantstuben oder auf der Sommerterrasse. Neben saisonaler Gourmetküche sind es auch unsere Klassiker, die das Schwabenherz höher schlagen lassen.

     Ausgezeichnet  
     Basierend auf 653 Bewertungen 
    
 
 
   
 
 
        
   Muhanad Alsalama 
 
 
 
  ❤️
  
 
       
   Antoška Akzon 
 
 
 
  Absolutes Erlebnis. Waren hier anlässlich einer Hochzeit von Ta & Má . Das Hochzeitsmenü wurde toll zusammengestellt. Als Vorspeise wurden hausgemachte Maultaschen mit getrüffeltem Kartosa serviert. Der Hauptgang wurde von auf den Punkt gebratenem Medaillon vom Rinderfilet , Spätzle, Kroketten & Martgemüse abgerundet. Dazu Perfekt abgestimmten Weinbegleitung. Auch wenn man bei den fein-angerichteten Portionen zwischenzeitlich kurz dachte, dass man nicht satt wird, war das komplette Gegenteil der Fall, denn es gab noch reichlich Nachservice. Das Essen war von höchster Qualität. Das Ambiente ist sehr ansprechend und schafft zusammen mit der Einrichtung eine tolle Atmosphäre. Hinzu kommen das sehr nette und zuvorkommenden Personal, die sich Zeit für einen nehmen, jeden Wunsch sofort umsetzen und bei Fragen diese gerne und zuverlässig beantworten. Man hat sich einfach wohl gefühlt. Ganz klare Empfehlung, macht weiter so !!
Liebe Grüße aus der BesenKüche Anton
  
 
       
   Alexander Härer 
 
 
 
  Es war rundum perfekt!
Der Rostbraten in Perfektion auf den Punkt gebracht, die Spätzle und die Schweineländchen ein Gedicht, der Service und das Timing klasse!

Wir wurden mehr als überrascht von der Qualität des Essens - perfekte Adresse im Remstal!
  
 
       
   Marcel Körner 
 
 
 
  Waren da zum Essen. Die Küche ist ein Traum! Beste schwäbische Kochkunst! Sehr persönliche und freundliche Bedienung!
  
 
       
   Ulrike Kahl 
 
 
 
  Wie waren schon öfter da. War immer gut
  
 
       
   Herbert Vaihinger 
 
 
 
  Tolle Gastfreundschaft und supertolles Essen. Wir hatten einen grandiosen Abend. Preis - Leistungsverhältnis gigantisch.
  
 
       
   Matthias Hess 
 
 
 
  Was für ein schönes Restaurant im Remstal. Mit meiner Frau einen sensationellen Abend gehabt. Das Essen was hervorragend, alles hat gestimmt, die Zutaten von höchster Qualität und die gereichten Weine aus der Region einfach TOP. Der Service persönlich, zuvorkommend einfach perfekt.

NEUIGKEITEN

Moritz Polinski im Service-Bund-Podcast

Junior-Chef Moritz kümmert sich leidenschaftlich gern um unseren Nachwuchs. Ob Azubi-Abende oder Schulbesuche, er tut einiges, um Azubis zu finden und zu binden. Hören Sie, wie alle Mitarbeitende von der familiären Atmosphäre im Betrieb profitieren, was Moritz von der 4-Tage-Woche hält und wie er unser Team motiviert! Mehr zu unserem Partner Service-Bund gibt’s hier: www.servicebund.de