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im Lamm Hebsack Wir sind ein familiengeführtes Hotel & Restaurant in fünfter Generation. Wir leben Gastfreundschaft im Herzen des Remstals. Herzlich Willkommen Herzen des Remstals Entdecken Sie die herrliche Lage inmitten der Weinberge. Hochgenuss im 5 Generationen Ihre Gastgeberfamilie Polinski heißt Sie herzlich Willkommen! Familiengeführt seit Fachwerk trifft Moderne Weinberge in Hebsack Gastgeberfamilie Polinski
willkommen

Herzlichkeit hat ein Zuhause

Vor den Toren Stuttgarts, inmitten des Remstals laden wir Sie zur genussvollen Auszeit ein. Genießen Sie meisterliche Küche, hochklassigen Service und gelebte Weinkultur!

beiträge

Was gibt's Neues?

Die Macher, Christoph Klopfer, Moritz & Markus Polinski

Der „Rousecco“ ist da!

G emeinsam mit dem Weingut Klopfer präsentieren wir den neuen alkoholfreien Aperitif „Rousecco“ – ein Stück Heimat im Glas! Mit einer exklusiven Produktion von nur 1300 Flaschen wird der “Rousecco”…

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Lamm Newsletter

News – frisch serviert!

Markus und Moritz Polinski

Tradition trifft Innovation

das restaurant

Darf es noch etwas mehr sein?

Unser zehnköpfiges Küchenteam unter der Regie dreier Meisterköche zaubert Ihnen feinste Kulinarik auf den Teller.

  • 4 gemütliche Stuben
  • Natursteinterrasse
  • 280+ Weine

Küchenöffnungszeiten

Unsere Küche hat für Sie geöffnet: Montag: 18.00 – 20.45 UhrDienstag – Samstag 12.00 – 13.45 Uhr & 18.00 – 20.45 Uhr

Geschäftszeiten

Telefonisch erreichen Sie uns durchgehend von Montag bis Samstag: 7.00 – 21.30 Uhr(Ebenso unsere Hotelrezeption für Check-Ins sowie der Kauf von Gutscheinen)
Das Hotel

Ab in den Flugmodus

Ob Business oder Freizeit:
Das 3*** Hotel Lamm heißt Sie herzlich Willkommen!

  • 23 Hotelzimmer
  • Regionales Genießer-Frühstück
  • E-Bike-Garage
  • E-Ladesäulen
  • High-Speed WLAN 
Das Hotel Lamm Hebsack

Das Tor zur Einzigartigkeit

Die Küche und der Service auf sehr hohem Niveau und auch die gemütliche Atmosphäre in diesem traditionsreichen Haus, lässt nichts zu wünschen übrig. Seit Generationen in Familienbesitz und das spürt man sehr positiv, Gastgeber mit Herz! Kommen sicher wieder!

Wolfgang Kenner

via Google

Danke für den Tipp das wir das Restaurant kennenlernen durften, wir kommen in jedem Fall wieder vorbei, wenn wir eine Tour auch Europa planen. Ich kann jedem wärmstens empfehlen hier anzuhalten oder eine Nacht zu bleiben, so habt ihr die Möglichkeit noch mehr Genüsse aus der wahrhaft sehr guten Küche zu genießen. Wenn es sechs Sterne zu vergeben gäbe, würde ich sie geben.

Norman Elsner

via Google

Sehr schöne, grosse Zimmer. Das Bad ist sehr geräumig, mit viel Ablagemöglichkeit und separater Dusche. Das Personal ist professionell und freundlich. Das Restaurant hat regionale Speisen und Weine. Gehobene Qualität die man auch bezahlen muss. Trotzdem überwiegt die Qualität. Kostenlose Parkplätze stehen zur Verfügung.

Roland Gebhardt

via Google
events

Feiern im Lamm!

Streifen Sie den Alltag ab – wir laden Sie zum Genießen ein.

Öffnungszeiten

Mo. – Sa. 18.00 – 20.45 Uhr

Di. – Sa. 12.00 – 13.45 Uhr

Sonn- und Feiertage sowie Montagmittag geschlossen.

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Adresse

Winterbacher Str. 1-3
73630 Remshalden

Tel: 07181 45061

Hotel Restaurant Lamm Hebsack © 2025. Alle Rechte vorbehalten.