Ihr besonderer
Moment bei uns.
Erleben Sie einzigartige Events oder feiern Sie Ihre Hochzeit, Ihren Geburtstag oder sonstige feierliche Anlässe in unseren vielseitigen Räumlichkeiten, genau nach Ihren Wünschen!
Von unserem historischen Gewölbekeller über den eleganten Festraum bis hin zu unseren vier charmanten Stuben im urigen Ambiente – das Lamm Hebsack bietet den perfekten Rahmen für jede Gelegenheit. Genießen Sie außerdem unsere wunderschöne Natursteinterrasse!
EVENTS
Gourmetkalender 2024
Donnerstag, 17.10.24, 18.30 Uhr
Bühne frei für die “Next Generation” im Lamm!
Moritz & Markus Polinski kreieren ein 5-Gang-Gourmetmenü. Passend dazu präsentieren Lukas, Simon & Andreas Ellwanger vom Weingut Doreas ihre Kellerschätze.
139,00 € inkl. Wein, Wasser, Aperitif & Espresso
Montag 11.11. ab 18.00 Uhr
Wir feiern das Federvieh an St. Martinstag in seiner vollen Pracht – nur an diesem Tag! (An allen anderen Tagen gibt es bei uns die schmackhaft Oldenburger Landente.)
Genießen Sie die deutsche Gans als 3-Gang-Menü auf Vorbestellung in unseren Restaurantstuben.
Mittwochmittag, 25.12.24
Donnerstagmittag, 26.12.24
Die festliche Weihnachtsatmosphäre
zaubert genau die richtige Stimmung
für unser genussvolles Weihnachtsmenü!
KONTAKT
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Dann melden Sie sich gerne per Kontaktformular bei uns!
Feiern Sie
Ihr eigenes Fest bei uns!
Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen, kleine und große Ereignisse – wir bieten den idealen Rahmen für bis zu 50 Personen. Die Gastgeberinnen Sylvia und Jessica Polinski samt unserem professionellen Serviceteam kümmern sich um Sie!
AusgezeichnetBasierend auf 653 BewertungenMuhanad Alsalama❤️Antoška AkzonAbsolutes Erlebnis. Waren hier anlässlich einer Hochzeit von Ta & Má . Das Hochzeitsmenü wurde toll zusammengestellt. Als Vorspeise wurden hausgemachte Maultaschen mit getrüffeltem Kartosa serviert. Der Hauptgang wurde von auf den Punkt gebratenem Medaillon vom Rinderfilet , Spätzle, Kroketten & Martgemüse abgerundet. Dazu Perfekt abgestimmten Weinbegleitung. Auch wenn man bei den fein-angerichteten Portionen zwischenzeitlich kurz dachte, dass man nicht satt wird, war das komplette Gegenteil der Fall, denn es gab noch reichlich Nachservice. Das Essen war von höchster Qualität. Das Ambiente ist sehr ansprechend und schafft zusammen mit der Einrichtung eine tolle Atmosphäre. Hinzu kommen das sehr nette und zuvorkommenden Personal, die sich Zeit für einen nehmen, jeden Wunsch sofort umsetzen und bei Fragen diese gerne und zuverlässig beantworten. Man hat sich einfach wohl gefühlt. Ganz klare Empfehlung, macht weiter so !! Liebe Grüße aus der BesenKüche AntonAlexander HärerEs war rundum perfekt! Der Rostbraten in Perfektion auf den Punkt gebracht, die Spätzle und die Schweineländchen ein Gedicht, der Service und das Timing klasse! Wir wurden mehr als überrascht von der Qualität des Essens - perfekte Adresse im Remstal!Marcel KörnerWaren da zum Essen. Die Küche ist ein Traum! Beste schwäbische Kochkunst! Sehr persönliche und freundliche Bedienung!Ulrike KahlWie waren schon öfter da. War immer gutHerbert VaihingerTolle Gastfreundschaft und supertolles Essen. Wir hatten einen grandiosen Abend. Preis - Leistungsverhältnis gigantisch.Matthias HessWas für ein schönes Restaurant im Remstal. Mit meiner Frau einen sensationellen Abend gehabt. Das Essen was hervorragend, alles hat gestimmt, die Zutaten von höchster Qualität und die gereichten Weine aus der Region einfach TOP. Der Service persönlich, zuvorkommend einfach perfekt.