Vergangene Woche fand unsere kulinarische Genussreise durchs Remstal im historischen Stiftskeller in Weinstadt statt – ein Abend, der eindrucksvoll gezeigt hat, wie harmonisch regionale Küche, hervorragende Weine und stilvolle Atmosphäre miteinander verschmelzen können.
Gemeinsam mit der Remstalkellerei präsentierten wir unseren Gästen ein hochwertiges Erlebnis: ein feines Vier-Gang-Menü aus der Küche des Lamm Hebsack, begleitet von ausgewählten Weinen, die von Evangelos Pattas, Sommelier des Jahres 2007, kenntnisreich und charmant vorgestellt wurden. Jeder Gang brachte kulinarische Vielfalt auf den Teller – vom raffiniert interpretierten „Mosaik von der Lachsforelle“ bis zum finalen Dessert „Bienenstich 2.0“. Musikalisch wurde der Abend von Südsoul begleitet, deren entspannte Live-Musik den Rahmen perfekt abrundete und für eine besondere Wohlfühlatmosphäre sorgte.
Unser herzlicher Dank gilt allen Gästen, die diesen Abend durch ihre Begeisterung und Freude zu etwas Besonderem gemacht haben.
Die Genussreise hat einmal mehr gezeigt, wie viel kulinarisches Potenzial und Leidenschaft im Remstal steckt. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächsten Veranstaltungen dieser Art – und darauf, Sie wieder begrüßen zu dürfen.
